与柿子相克的食物表，吃柿子七大禁忌食物相克图

作为一种富含营养的水果，柿子深受人们的喜爱。然而由于其中含有大量的鞣酸，柿子也是一种容易与其他食物相克的水果。因此，在食用柿子的同时，我们也要注意避免与其相克的食物一起食用，以免对身体造成伤害。下面我们就来了解一下那些与柿子相克的食物，以及它们之间的相互作用，帮助大家更好地控制自己的饮食习惯。

与柿子相克的食物表

1、牛奶

牛奶中含有较高的蛋白质和钙质，而柿子中的鞣酸会和这些成分结合，并形成不易消化的凝块。这种凝块会刺激胃部，引起呕吐、腹泻等不适症状，甚至还会影响人体对营养的吸收和消化。因此，在食用柿子后半小时内应避免饮用牛奶。

2、萝卜

萝卜中含有大量的维生素C和不同种类的氨基酸，而这些成分容易与柿子中的鞣酸结合，形成难以消化的物质。这会影响人体对营养物质的吸收，并可能导致肠胃不适等不良反应。因此，在食用柿子时，应尽量避免同时食用萝卜。

3、白酒

柿子中含有大量的葡萄糖和果糖，这些成分容易被身体迅速吸收。而白酒中的酒精能够扩张血管，使这些糖分迅速流入血液，加速代谢，降低血糖指数。这反过来可能会导致低血糖、疲倦等身体不适。因此，在食用柿子后应该间隔一段时间再喝酒。

4、猪肉

猪肉是一种含有较高蛋白质的食品，而柿子中的鞣酸容易与蛋白质结合，产生难以消化的凝块，并在肠内引起不适的症状。因此，在食用柿子时要注意避免同时食用猪肉等富含蛋白质的食物。

5、鸡蛋

柿子中的鞣酸容易与蛋白质结合，形成难以消化的凝块。而鸡蛋也是一种含有较高蛋白质的食品，大量的鸡蛋和柿子一起食用，容易导致胃部不适、恶心、呕吐等症状。因此，在食用柿子时应避免同时食用鸡蛋。

6、绿豆

绿豆是一种含有大量蛋白质和维生素B1的食品，而柿子中的鞣酸则会和这些成分结合，形成难以消化的凝块，并可能影响人体对营养的吸收和消化。因此，在食用柿子时应尽量避免同时食用绿豆。

7、酸奶

酸奶中含有丰富的维生素，而柿子中的鞣酸则会与这些成分结合，形成不易消化的物质。这会影响身体对营养的吸收，并可能引起肠胃不适等不良反应。因此，食用柿子后应避免饮用酸奶等富含维生素的饮料。

总之，在食用柿子时要注意避免与其相克的食物一起食用，以免对身体造成伤害。同时，我们也应该加强自我饮食管理，控制食物摄入量，保证身体健康。