孕妇能不能吃辣

对于无辣不欢的准妈妈来说，孕后不能吃辣绝对是晴天霹雳！现在胃口好不容易好了点，此时来点辣味可行吗？爱吃辣椒的准妈咪们要注意了，即使对辣椒再情有独钟，怀孕后也必须控制好吃辣椒的量，以免给胎宝宝带来不利影响。当然，这不代表妈咪们一点辣椒都不能碰，在孕期适量吃辣椒还是可以的。下面管家给大家带来一款适合孕妈食用的辣味菜式，心疼老婆的老公快点上手去做吧！

酸辣土豆丝

准备材料：

土豆500g、泡椒水适量、香菜梗3g、大蒜5g、盐3/4小勺、大葱5g、陈醋1大勺。

做法：

1、准备材料；

2、将土豆切成整齐的大薄片；

3、再将土豆片切成细丝；

4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉；

5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末；

6、锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味；

7、加入土豆丝；

8、煸炒约2分钟后，将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝；

9、放入泡椒水翻炒均匀；

10、最后加香菜、适量盐、糖、鸡精调味即可。

这酸辣土豆丝是用泡椒的水来烹制，保留了清爽的辣味，不易上火；用陈醋代替白醋，陈醋对孕妈比较有益。

PS：如果准妈妈有大便干结、便秘等恼人的症状，最好别吃哦。

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