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酒店管理专业学生的实习选择与职业发展建议

发布时间:2024-11-14 01:03:16

我本科学习的是酒店管理,现在我即将在神奇之都上海实习,但在一家度假酒店。不知道怎么发展~当时为了选酒店,我也纠结了很久,想去人流量大的市区逼迫自己,担心撑不住半年,最后选择了度假酒店的前厅部, 不知道接下来会面临什么,很迷茫很纠结之后也不知道自己会从事什么行业~最年轻的是明年面临就业。

我非常推荐年轻人找工作,尤其是刚毕业的年轻人,要看工作获得,不要只看工作收入,注重能力、知识、经验、认知的积累,短短几年的工作就是基本专业能力的积累,大家都差不多, 每月几千的工资差距,基本不是由自身能力决定的,可能是由不同单位的工资制度决定的,这个差距一年是几万元,而当积累足够的时候,也只是一个月的收入,甚至一个月。

不可否认,随着技术的发展,即使是服务行业的一线工作也将被机器取代。例如,PA 阿姨、房间叔叔、预订员甚至前台接待员(面对面登记)。但话又说回来,快速、简单真的是所有人的核心需求吗?不用说,商务旅行派对可以尽可能快地进行;旅行的家庭、上流社会的女士和商业大亨共进晚餐。这些人只关心便捷的服务吗?答案是否定的。他们更注重服务的整体过程。

想象一下,一个穿着整洁西装的帅哥走到你面前,说着母语英语,微笑着温柔地对你说:“我能帮你什么吗?当你听到它时,你有什么感觉?然后拉开你的椅子,开始介绍菜单上的酒单。在此期间,我将流利地回答您的问题。然后,上菜、倒菜、分菜、取出菜品的整个服务过程就顺利了。当我最终离开时,我没有忘记在饭后询问您的反馈。在朋友面前有面子好吗?这不是机器人或自助订购可以带来的用户体验。因此,不同的客人有不同的需求。为了满足不同细分市场的需求,酒店仍然需要人力员工。再说了,酒店里真的没有多少稳定的固定工人。如果您是一名资深员工,则不会轮到您裁员。最多减少实习生的数量。

毕业后不要羡慕一份薪水比你高的工作,但确定性大,待遇高,但没有成长潜力,刚毕业就很好,3年后,我惊慌失措。社会给年轻人的时间窗口并不多,如果你工作 3 年,你就需要工作 3 年,这意味着你需要在这 3 年里成长,甚至比大多数人成长得更快。大城市、大公司、重要岗位对于 30 岁以下的人来说,非常推荐去大城市、大公司、重要岗位。从一般概率上来说,这些可以帮助一个人快速建立专业素养、能力和视野,以及认知和行业资源。为什么在 30 岁之前?因为你在 30 岁之前需要这些,而你在 30 岁之后使用这些。

一个人的专业素养、专业理解、职业习惯和工作能力、行业认知,都是在工作的最初几年里形成的。我经常观察一个人的工作习惯,有时候会发现有些人工作了很多年,但其实他们“不工作”,缺乏基本的做事方式和思维逻辑,你知道对方没有接受过很好的专业培训。30 岁以后,如果一个人还需要借助公司的光环和资源来证明自己,那么他最初几年的能力积累就出现了问题。所以你会看到很多人已经工作了几年,厌倦了大公司的流程、低效率和确定性,然后就会离开。但当你年轻时,这些是需要的。公司仍然是公司,但您的需求在不同阶段发生了变化。

更不用说找工作了,我们听到很多学生说我想来学习。这种想法不对,很多人都想来学习,为什么选择你呢?首先证明您的价值贡献。企业不是学校,公司先根据你的工作产出来招聘你,有学习的心态是好的,但你也必须考虑你提供的价值和产出。我们也愿意帮助具有思考和学习能力的年轻人更快地成长。但对你的要求也比较高,我们想和优秀的人一起思考和做事。价值和收入 每个人都希望从工作中获得更高的收入,但你得到的收入其实就是结果,原因是什么呢?这是您的工作成果产生的价值。

在用工制度的结构中,员工的收入必须小于员工的产出价值,这意味着如果你想要 10000 元的月薪,你的工作创造的价值至少需要 20000 元。您如何继续赚取高收入?在这个过程中,你的地位和能力得到了提升,你变得更有价值,你的收入更高,你超过了市场平均水平。很多人月薪 8,000 的时候想做 10,000 份工作,然后想想什么时候能赚到 15,000 个月。收入不是由公司决定的,收入是由自己决定的。其实我觉得跟大多数管理专业的都差不多,像是市场营销,那时候我们会举办鸡尾酒会和舞会,暑假的时候所有专业都一起去旅游了,其他专业都挺羡慕的。但大学四年后,情况就是这样,我觉得我什么也没学到。

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