迪拜特色美食小吃，带你领略地道的中东风味

一边玩一边吃，真是一次完美的旅行！迪拜，一座一半沙漠、一半海洋的奇幻之城，吸引着成千上万的游客。同时，迪拜的特色食品和小吃也具有独特的吸引力。迪拜主要以中东风味餐为主。这是因为迪拜作为国际大都市，融合了各类人群。这里的餐食也非常多样化，所以各种西餐、中东餐、或者中餐都可以吃。但除了那些世界美食，迪拜还有很多你可能从未听说过的经典特色美食和小吃。这些都是正宗的迪拜风味。到迪拜旅游，一定要尝尝当地的特色美食和小吃。 ，让您更好地了解迪拜当地的饮食文化。

首先，我们来谈谈中东肉类。我对肉的美味可口的追求永远不会结束。在之前的笔记中，我给大家详细介绍了日本和牛的品尝。一般来说，日本的肉总是注重品质和细节，而中东的肉则粗犷、野性。当我去土耳其时，我爱上了来自中东的肉。它们最大的特点就是肉的味道保存得很好。当你咬下一大口时，香气就会萦绕在你的唇齿间。我认为肉制品的最高水平，或者广义上的所有食品配料，并不在于精致或稀有，而在于保留其本身的味道。鸡肉有鸡肉的味道，猪肉有猪肉的味道，这是最有价值的。

我们来谈谈中东美食的类型。中东本身也是一个大概念。中东各地的餐食各有特色，但也有一个趋于统一的核心。肉类占很大比例，以炖、烤为主，并使用大量香料使其入味。至于水果和蔬菜，在亚洲，尤其是我国，人们习惯吃煮熟的蔬菜，甚至与沙拉混合时也经常使用酱汁。在中东，饮食习惯更接近欧洲，生的蔬菜和水果中往往会掺入油，例如橄榄油或调味油。主食是面食，尤其是各种糕点。有趣的是，饺子的种类也很多，但饺子多是用酸奶或酱料炖的。

餐厅推荐

棕榈岛亚特兰蒂斯酒店的海底餐厅

亚特兰蒂斯酒店于 2008 年竣工，位于朱美拉棕榈岛，可欣赏阿拉伯湾的壮丽景色。棕榈岛是迪拜具有代表性的旅游景点之一。整个岛屿都是人工开垦的，看上去就像一棵大棕榈树。从高空俯瞰，极为壮观。这家水下餐厅位于酒店底层。

整个餐厅被海水和鱼紧紧包围。我们坐在玻璃旁边的观景台旁，与成群的海洋生物仅一扇窗户之隔。一边吃饭，我们一边看着动物们在外面蔚蓝的海水中自由自在地游泳。海洋生活，这种浪漫梦幻的氛围大概是每个女孩的梦想。在这里不仅能满足您的味蕾，更是一场调动您所有感官的盛宴。

Scape，卓美亚帆船酒店的浮动餐厅

这家最浪漫的水上餐厅位于七星帆船酒店内。坐在沙滩上，可以看到沙滩上的日落，慢慢沉入阿拉伯湾。餐厅提供各种美味佳肴，从拉丁美洲、地中海到亚洲美食，一应俱全。在这里你可以找到任何你想要的食物。

当太阳落山在浮台上时，你可以欣赏到最令人惊叹的风景和美味的食物，让一切永恒。

迪拜推荐美食和小吃

来到迪拜，一定要尝试一下。松软的饼皮上包裹着香喷喷的烤肉、泡菜和薯条。刷上一层美味的酱汁，然后将饼皮炸至焦黄……这一份快手特色小吃就完成了。来迪拜的人想必都有过买一份当晚餐的经历吧！

烤肉串

“KEBAB”（或“KABOB”）一词源自阿拉伯语。原意是一大块腌好的肉串在火上炸。在土耳其，称为KEBAP，但区别不大。 KABAB是来自土耳其的一种特色美食小吃。现在已被欧洲国家广泛接受，非常适合亚洲人的口味。迪拜的一些餐馆通常会把肉去掉，和沙拉和煎饼一起吃。

鹰嘴豆

不知道大家去迪拜之前是否熟悉呢？你可能听说过，但在中国确实不常见。但在中东国家，鹰嘴豆是一种特别常见的食材。将鹰嘴豆磨成芳香丝滑的糊状，用奶油和香料调味，搭配新鲜出炉的阿拉伯小面包。是一种营养、健康、独特的中东小吃。

骆驼奶

迪拜是一个以骆驼为生的国家。当这片土地还是一片广阔的沙漠时，迪拜当地人也是吃骆驼肉、喝骆驼奶长大的。如今生活越来越富裕，其他菜肴也多种多样，但餐桌上还是少不了骆驼奶的！

藏红花蒸米饭

我们都知道藏红花的名气起源于波斯帝国，但现在它已经成为迪拜不可或缺的食物。藏红花很贵，1克要10美元。但当地人都很有钱，吃什么都放藏红花，连喝咖啡也不例外。最常见的是藏红花蒸米饭。起初我看到米饭金黄的颜色，还以为是黄咖喱。后来我才知道，当地人把藏红花和大米一起蒸，才让它的颜色金黄。

看完迪拜特色美食小吃的介绍，如果你的胃已经翻腾，馋得走不动了，那就快来迪拜一趟吧。