万海峰 广西海河种猪有限公司技术总监
健康的种猪是提高猪场生产效益的基础。养殖场应如何改善猪群健康? 6月18日,由南方报业传媒集团、南方农村报主办、农材宝典新牧网承办的2021第二届中国良种猪高峰论坛在河南郑州隆重举行。广西海河种猪有限公司技术总监万海峰在会上分享了《高健康种猪生产关键技术》的主题演讲。
种猪健康是基础
多角度评价有利于挖掘种猪生产潜力
万海峰指出,所谓健康不仅仅是消除疾病,没有疾病是动物健康的前提。只有猪的健康生产、繁殖性能、瘦肉率等能力最大化,才能真正健康。
万海峰介绍,业内目前采用多种方法评价种猪健康状况,包括测量繁殖性能、监测猪群抗体水平和抗原阴性或阳性,以及测量群体健康指数、MLF指数等形式。其中,繁殖性能的主要评价指标是健康仔猪数;主要针对猪瘟、蓝耳、癣、伪狂犬病等病毒进行人群抗体水平和抗原监测;群体健康指数与动物肿块、肢体跛行、体表疾病的发生有关。表面清洁度、咬尾、咬耳、咬侧现象的比例密切相关; MLF指数主要包括猪群体发病率、群体损失率和群体死亡率等指标。他认为,从多个角度评估猪场的健康状况,有利于提高猪群的生产潜力。
四大技术升级
保障种猪健康生产
如何提高猪的健康水平?万海峰提出,最大化种猪繁殖性能是第一个指标。因此,必须降低母猪发病率、死亡率、弱产仔率、死胎率等硬性指标。同时要关注种猪的健康状况,包括种猪体表是否出现肿块。他表示,要采取综合技术措施,提高猪群健康和生产性能水平,要做好工作涵盖猪场生物安全、疾病防控健康管理、饲料营养设计、生产细节精细化管理等。万海峰以海河近期在改善生猪健康方面的工作为例进行了分享。
一要注重提升生物安全管理水平。万海峰认为,要养猪健康,生物安全是首要任务。万海峰介绍,海河一直关注猪场生物安全,近年来从四大方面升级种猪场生物安全体系。首先,养猪场位于高山上,远离交通主干道。周边3公里范围内无其他养猪场。附近植被覆盖率高,形成天然防护屏障。二是通过走廊设计,对所有猪舍实行封闭式管理。三是实行看门人单线管理,严格把关入口闸门。四是打造公司自营生猪专用运输车队。 8辆生猪专用运输车仅供内部使用,不对外使用。外部车辆严禁接近养猪场。
二是关注猪场健康管理升级。万海峰表示,猪要健康,猪场的健康管理也是非常重要的一环。一是聚焦源头,单独设计公猪站,实行专人管理。二是分离产生场和传播场,实现健康分级管理。三是重视后备母猪的驯化工作,安排专人负责后备母猪的驯化工作。四是对断奶母猪进行分级管理,确保母猪健康指标符合标准,方可入群。五是做好实验室的有效监测和反馈工作。六是分析种猪的各种健康评估方法。
三是注重猪场营养管理升级。营养是猪健康的基石,良好的营养可以帮助猪改善健康。万海峰指出,海河在猪场营养管理升级方面也做了很多尝试。一是实施种猪系统营养技术制定饲养配方,对公猪、后备母猪、妊娠母猪、哺乳母猪采用不同的饲料配方。二是按胎次营养配制饲料,针对初产母猪、经产母猪和五胎次以上母猪设计妊娠饲料,保证营养均衡。三是关注母猪的膳食纤维营养,为不同胎次的母猪配制不同比例的膳食纤维。四是高度重视所有饲料原料质量,密切关注霉菌毒素相关指标。五是根据季节准备冬夏营养配方,避免压力过大。六是要重视饲料加工技术。母猪饲料、保育饲料、仔猪饲料的粉碎细度不同。
四是注重猪场生产管理升级。万海峰介绍,海河从六个方面提升了猪场生产管理水平:
一是严格执行短期优化饲养后的饲养,并做好详细记录。未经过最佳饲喂的母猪不允许配种;
二是注意金舍的光照强度和颜色;
三是注重母猪背膘测量和体况评估;
四是要注意孕期采食量的管理。对于饲喂站的母猪,建议在妊娠中期饲喂一顿。分娩前多餐饲喂可增加母猪的能量储备并减少母猪的应激反应;
五是加强猪舍硬件建设,减少夏季热应激的发生;
六是高度重视大数据分析,及时反馈生产情况。
广西海河种猪有限公司现场展位
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