果糖的独特优势与健康影响：从甜度到肝脏保护的全解析

【正文】页。果糖 • 果糖是天然蔗糖最甜的形式 • 果糖的特性： • 最吸湿性 • 1）甜度高，用量低，无需添加特殊添加剂 【化学合成甜味剂的优点】 • 2〕 其代谢途径无关与胰岛素有关，人体摄入不会引起血糖和胰岛素水平的波动[糖醇和化学甜味剂的优点]•3]它是代谢的快速进入肝脏，对肝脏有良好的作用。保护作用，快速合成肝糖原，改善肝功能，保护肝脏【低聚糖的优点】•4]不易蛀牙【糖醇的优点】•5】天然糖类，绿色安全【糖、糖醇的优点】 、低聚糖]•6]风味口感好【本土糖醇和低聚糖的优点】•喝果汁易诱发直肠癌，果糖是罪魁祸首。第 8 页，共 25 页。 • 标准 • 五斋[身体健康] 三好[心理健康] • 五斋 • 吃饭快、睡觉快、排便快、说话快、走路快 • 三好 • 性格好、人际交往能力好、人际关系好 • 第4页共 2 二十五页。健康的概念和标准 • 概念 • WHO（1989） • 身体健康、心理健康、道德健康和良好的社会适应能力四个方面的良好状态。包括葡萄糖果糖和半乳糖•葡萄糖～（化学式都是）•低血糖和尿糖（>）第7页，共25页。多糖•淀粉•糖原（肝糖原、肌糖原）•纤维1.促进胃肠蠕动，预防结肠癌2.预防和治疗糖尿病 3.降低血浆胆固醇 4.预防肥胖 5.治疗便秘、预防痔疮 第10页25 • 胆固醇和类固醇（类固醇）包括胆固醇和胆汁。酸、性激素和维生素D等。对于婴儿来说有9种，多了一种组氨酸。头部的血液供应将会不足。吃足够的蛋白质以防止糖含量降低。 •VitD•功能：调节钙磷代谢•VitE【生育力】。苯酚〕 • 功能：抗氧化，维持正常生殖功能 • VitK[甲萘醌] • 功能：促进凝血 第19页，共25页。健康状况=功能[环境 个人生物因素 医疗 生活方式]。