香港半岛酒店非凡匠师巡礼活动体验：雨天慢游与美食之旅

赛赛说

最近，我周末去香港半岛旅游。天色不太好，连续两天下雨，我就干脆原地踏步，在半岛待了两天，连门都没出过。当时正赶上香港半岛酒店商场为期一个月的“非凡匠人之旅”（ ）活动（本月底结束，快去吧）。因此，每家店要么带来特色产品，要么展示非凡的工艺，所以我慢慢地走着，看着每家店。逛累了就在酒店喝下午茶。两天后，在去机场的路上，心满意足的同时，我再次感到胸无大志：生活不应该像这样，像一列缓慢行驶的火车——吃、吃、吃、吃……

购物和吃饭 购物和吃饭

半岛一楼（其实是二楼）走廊两侧挂着中国特色的胡安人画，但下面写着英文“Gaddi's”。这种混搭似乎暗中解释了1953年开业的Gaddi's法式餐厅的名字。历史悠久——这是香港第一家法式餐厅。

佳地门口的乌木屏风延续了中国元素：这屏风最初是1690年为紫禁城建造的，描绘的是康熙皇帝和他的妃子们在颐和园玩耍的情景。这对屏风中的另一个目前收藏于纽约大都会艺术博物馆。餐桌上的大烛台也是20世纪20年代从上海带到香港半岛的水晶烛台。

现在在Gaddi’s用餐时，还可以选择宝格丽特别呈献的特色甜点：“The”（伯爵茶蛋糕搭配橙角和柠檬冰沙），甜点周围盘绕着宝格丽珠宝形状的“蛇”。之间。我太喜欢酒店了，喜欢看瓷器品牌。因为是法式餐厅，所以这里的餐具也是法国Limo-为Gaddi's制作的。这种地道的小细节比饭菜本身更容易给我留下深刻的印象。

半岛下午茶已经名声大噪，与& Co.合作推出的“纽约”特色下午茶，更是每天排队的人越来越多。

下午茶最上头的是4道让人爱不释手的特色甜品：图中从左到右分别是青柠撒上白蓝珠子、椰子杯蛋糕、&Co.经典蓝盒蛋糕、New约克芝士蛋糕，香草马卡龙。马卡龙上的银箔还在你的手中动来动去，就像一颗在灯光下闪闪发光的钻石。

虽然本来应该喝茶的，但是肥肥的心还是按捺不住，点了一杯怀旧的椰奶和红豆冰。这杯不甜不腻，温度也刚刚好。红豆来自北海道。另外，你可能不知道，下午茶还包括Agua，一种用来自墨西哥的各种水果制成的饮料，特别清爽爽口。我最好先在红豆饼停一下。

在半岛吃下午茶的意义主要在于这个历史悠久的大堂。只要抬头，就能想象自己与1930年代的下午茶舞会在同一屋檐下。

商店，商店，商店，商店，商店

先去第一家店。您可以根据售货小姐手中的色卡，从11种颜色的各种包袋中选择一种。我才发现包包的价格其实是不一样的。猜猜哪种颜色最便宜？黑色的！因为黑色是最美的，染色技术也最稳定。所以黑色包包一个价格，其他颜色稍微贵一些。

说到颜色，这次为半岛酒店专门设计了一个特别系列：大号四轮拉杆行李箱、新款中号洗漱包等，为什么选择这个墨绿色呢？自半岛酒店于1970年首次购买七辆劳斯莱斯银影轿车以来，深绿色一直是酒店车队的颜色，并已成为半岛酒店的标志色。此系列仅可于香港半岛分店购买。

选框后，还可以选择定制自己的条纹或缩写（6个字母或3个条纹售价1,300港币）。我选择了SLV。猜猜这是什么意思，哈哈...（控制）。

条纹是这样手工绘制的。据说需要很长时间才能干燥。好吧，我们先喝N杯红豆冰吧。

这个英国奢侈珠宝品牌是冷美人，总是展现出高冷的形象。半岛店地理位置得天独厚，走进大堂，拾阶而上即可。当然，格拉夫的大门并不是向所有人敞开的。你必须先进入一个隔断，直到外门关闭后内门才会打开。毕竟，一般来说，Graff的珠宝都是百万起价。

此次格拉夫特别带来了其伦敦高级珠宝工坊制作的“蝴蝶”系列。没有最华丽，只有更华丽。这款手表的6颗钻石蝴蝶也会随着你手腕的运动而旋转。

这张图的标题应该是：如何假装自己想买一颗价值几十克拉的黄钻，表情不改，心脏不跳动。我咽了口口水后，问公关：这个多少钱？公关人员大概心里翻了个白眼，回答道：我们不谈价格……

#Ralph还带来了全新腕表系列RL888（名字太吉祥了，其实是RL纽约女装旗舰店的门牌号）。这款手表简单来说有两个特点：1、表盘是阿拉伯数字和罗马数字间隔排列。 2、这款手表最多可更换42种颜色，包括鳄鱼皮、小牛皮、丝缎等材质的表带。也就是说，表盘、表带都五花八门，让人误以为你拥有几十块、几百块手表……哈哈

在半岛这么豪华、昂贵的地方，#Ralph其实可以把一个两层的店面一分为二，但只有这样的楼梯，才能展现出RL店喜欢的欧美豪宅感觉。

香港半岛27楼电梯旁的一行小字：中国总是让我好奇，什么是中国剪刀？还有很奇怪的是，卖剪刀就可以开车去半岛（哈哈，好吧，我只是装傻，这个词是双关语，也有飞机的意思）。航空主题在这个特殊时刻推出，以纪念半岛酒店成为香港第一家在屋顶设有直升机停机坪的酒店。

然而如今，中国却变成了梵克雅宝的临时展厅。名为“时光之诗”的展览空间不大，但展出的都是最新的作品。如果你喜欢手表，你可以像我一样停留一个小时。

我也在现场碰到了胡军。要不要一起去喝个下午茶...

这不是我之前写的以温莎公爵夫人为灵感的手表吗？当你戴在手上时，别人会认为你戴着一个漂亮的手镯，但要读取时间，你只需要礼貌地歪着头。不会。它会让你周围的人意识到这一点。

两年前，当我第一次在日内瓦表展上看到这款Plané腕表时，我就觉得它非常浪漫、富有诗意，我非常喜欢它。现在我终于开始了，整个“宇宙”就在我的手腕上：表盘再现了太阳和六颗行星的缩影：水星、金星、火星、木星、土星和地球（每颗行星都是由不同材质制成的宝石，地球是绿松石色的）。每个行星都在自己的转盘上以其真实速度旋转。

在这个视频（）中你可以充分看到“腕间宇宙”运作的秘密。

香港半岛的“非凡工匠之旅”展示的远不止于此。路易威登的工匠现场展示了手工缝制皮革、手绘工艺和烫金服务，而夏姿·陈邀请的刺绣专家则展示了令人惊叹的传统苏绣技艺……

在当今快节奏的社会，看到这些细致的做工，让我感慨万千。在半岛酒店的大堂里，我时常会不由自主地看着装饰着精美雕塑的天花板：我想只有这样慢慢打磨，才能建成半岛酒店这样的传奇酒店，而人们，无论是王子、贵族还是普通人，会永远向往它。来这里是因为名气...