2024年11月5日,永辉超市披露接待调研公告,公司于11月4日接待海通证券、国泰君安、中信建投、申万宏源、中金公司等13家机构调研。
公告显示,永辉超市参与本次接待的人员共3人,为董事会秘书黄晓枫,副总裁王守诚,副总裁林红东。
据了解,永辉超市在面对线上竞争时,认为中国零售市场足够大,线上业务的核心在于服务和用户复购,而非仅仅依赖流量。公司强调供给是核心,通过优化商品供给和服务体系来吸引和沉淀用户。在烘焙和熟食的供应链建设方面,永辉超市正在福建建立中央工厂,并逐步建立自己的能力,同时与优秀供应商合作,以自营和联营相结合的方式提升供应链效率。对于自有品牌,永辉超市采取大单品策略,学习优秀企业,从用户需求出发开发高品质商品,并与供应商共同成长,实现互利共赢。
据了解,永辉超市的调改进度和未来规划基于能力匹配,包括人员运营、商品完善、机制建设和标准落地等关键因素。公司强调供应链的全国差异性,要求供应链团队开发符合各地顾客喜好的商品,并在文化和管理思路上进行匹配和迭代,以实现持续的沉淀和发展。
调研详情如下:
1.怎么看线上竞争?
如何面对未来全中国的竞争①中国零售市场足够大;②许多互联网公司都想做,线上业务底层逻辑不是流量,不是流量多就能做起来,最核心的是服务、用户的复购,起势靠流量,后面要看供应链和基本功,所以我们提出供给才是核心的理论;③只要做好商品的供给、服务体系的打造,用户自然有沉淀。
2.烘焙、熟食的供应链建设如何匹配?
福建烘焙的中央工厂已经在投建了,现在供应链的思路,慢慢建立自己的能力,开放与优秀供应商合作。现在调改店里,比如熟食,一部分是自营,还有很多地方特色其实是联营的,因为他们比我们做的会更专业,特别有一些这种传统美食。此时我们选择与联营伙伴一起进来合作,烘焙以自营为主,熟食不断扩大自营,供应链提升需要时间,逐步、渐进式往前推进,现阶段供应链变革,营运和供应链都在不断学习。
3.自有品牌的规划和方向?
自由品牌聚焦大单品策略,在永辉优选的自有品牌开发上,向优秀企业学习。
其中在供应链有2个理念转变:①产品经理从用户角度去研究、去洞察用户需求,开发有品质的商品;②和供应商合作伙伴共同成长,利他思维,一起把商品做好。一个是对商品的理念,一个是对合作伙伴的理念。
4.调改进度和未来规划基于哪些因素?
调改进度取决于能力匹配。
第一点改造和开店是简单的,人员运营、商品持续完善、机制建设、标准落地是否能够跟上,是最关键的。
第二点是供应链,全国不同城市的顾客需求是有差异的,要求原来的供应链团队,去开发顾客喜欢的商品。文化匹配管理思路往下推进的时候,需要所有机制的迭代,需要不断沉淀。
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