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以下是美国 0.002% 获得共益企业认证的啤酒厂
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日落时抱着红心的女人
盖蒂
在美国大约 10,000 家啤酒厂中,只有 18 家获得了共益企业认证。
共益企业认证体系由共益实验室 (B Lab) 运营,该实验室是一家全球非营利组织,致力于“将经济体系转变为更具包容性、公平性和再生性的全球经济”。 认证涉及企业接受 B 实验室评估,评估企业对工人、社区、客户、供应商和环境的积极影响。 只有符合 B Lab 标准的人才可获得认证。
“我们一直将个人价值观融入到我们的啤酒厂中,”Lawson's Finest Liquids 的共同所有者凯伦·劳森 (Karen Lawson) 说道。 “很多人告诉我们,我们已经在做正确的事情了。 但该认证有助于我们在市场上脱颖而出。 它帮助我们吸引和留住员工,很多人选择把钱花在经过认证的共益企业。”
太阳能电池板为佛蒙特州斯托的 The Alchemist 停车场提供电力和遮阳。
谢恩·鲁姆里尔 (Shane Rumrill),炼金术士啤酒厂
以下是美国所有获得 B Corporation 认证的啤酒厂、获得认证的年份以及所在州:
炼金术士 (2017 年,佛蒙特州)——The Alchemist 因其旗舰产品 Heady Topper(双 IPA)而闻名,于 2003 年作为一家啤酒吧开业,并于 2011 年开设了一家生产啤酒厂。Alchemist 欢迎游客来到斯托的咖啡馆和啤酒花园。
阿拉加什酿造 (2019 年,缅因州)——虽然美国以生产啤酒花啤酒而闻名,但阿拉加什 (Allagash) 则从波特兰的啤酒厂推出了酵母驱动的口味。 他们的旗舰产品阿拉加什白啤酒荣获多项金牌,被许多人认为是世界上最好的比利时风格白啤酒。
阿斯兰酿造 (2016 年,华盛顿)——Aslan 在贝灵厄姆设有两家分店,在西雅图设有一家,提供 100% 美国农业部认证的有机啤酒。
运动酿造 (2022 年,康涅狄格州)- Athletic “正在为现代成年人重新设计无酒精啤酒。” Athletic 生产美味的无酒精啤酒,提供从 Berliner Weisse 到 IPA 等多种精酿啤酒风格。
衣食 (2021 年,佐治亚州)——Creature Comforts 总部位于雅典,但在洛杉矶市中心开设了新地点,酿造植根于人与人之间的啤酒。
粮棚 (2022 年,华盛顿)- The Grain Shed 是斯波坎的一家啤酒厂和面包店,其使命是为客户提供合作采购的谷物,这些谷物全部是当地种植和发芽的。
Hopworks 城市啤酒厂 (2015 年,俄勒冈州)—— 波特兰的 Hopworks 自 2008 年成立以来一直采用可持续的商业实践。尽管他们的名字如此,但他们生产各种风格的啤酒,从酸啤酒到黑啤酒,当然还有啤酒花味 IPA。
湖畔啤酒厂 (2020 年,威斯康星州)——Lakefront 是美国第一家采用 100% 州内种植原料(包括本土酵母菌株)酿造啤酒的啤酒厂。 但他们生产数十种多种风格的啤酒,包括无麸质和不含酒精的选择。
劳森最好的液体 (2023 年,佛蒙特州)——Lawson's Finest 的旗舰啤酒被恰当地命名为“Sip of Sunshine”,它提供“一杯热带假期”。 他们位于韦茨菲尔德的啤酒厂提供各种口味的啤酒。
责任酝酿 (2022 年,南卡罗来纳州)- 两个邻居创立了这家格林维尔啤酒厂,以庆祝他们的热情:啤酒、电影、漫画和支持他们的社区。
失落的格罗夫 (2021 年,爱达荷州)- Lost Grove 是一家碳中和啤酒厂,在博伊西拥有两家分店,全年供应六种啤酒和多种季节性产品。 Lost Grove 是寻找您最佳状态的好地方。
新比利时酿酒 (2013 年,科罗拉多州)——虽然在 2019 年被日本 Kirin 的澳大利亚子公司 Lion 收购,但柯林斯堡的新比利时仍保持其 B Corporation 认证。 新比利时还在丹佛和北卡罗来纳州阿什维尔设有啤酒厂。
北海岸酿酒厂 (2015 年,加利福尼亚州)- 布拉格堡北海岸自 1988 年成立以来一直是美国精酿啤酒的先驱。啤酒厂酒吧位于太平洋沿岸,靠近红杉林,是游客到加利福尼亚州必去的地方。
救赎岩酿造 (2020 年,马萨诸塞州)——救赎岩让伍斯特变得更好。 Redemption Rock 支持当地慈善机构,并通过在马萨诸塞州各地生产各种啤酒来满足当地居民的需求。
路屋啤酒厂 (2018 年,怀俄明州)——杰克逊霍尔 (Jackson Hole) 以其自然美景、滑雪和 Roadhouse 的啤酒而闻名。 IPA 在啤酒清单中占有重要地位,但也有从比尔森啤酒到酸啤酒的各种啤酒。
三重底酿造 (2021 年,宾夕法尼亚州)——啤酒厂的名字说明了一切。 Triple Bottom Brewing 借鉴了三重底线理念,即企业应关注人、地球和利润的三个 P,让费城因品脱啤酒而繁荣。
上坡酿造 (2018 年,科罗拉多州)- Upslope 在博尔德有两个酒吧,供应啤酒和麦芽啤酒,这些啤酒和啤酒在世界上一些最大的啤酒比赛中赢得了多枚奖牌。
啤酒厂 Vivant (2014 年,密歇根州)- Vivant 位于大急流城的一座前殡仪馆教堂内,但他们令人惊叹的啤酒让味蕾活跃起来。 Vivant 专注于农家啤酒。
“很多企业主来找我说,‘嘿,我想成为共益企业。我该怎么做呢?’”The Alchemist 联合创始人兼总经理 Jen Kimmich 说道。 “嗯,对我来说,答案是真诚地领导并真正关心你正在做的事情。 重点关注认证前的工作。 这才是真正重要的。”
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